Workshop de Pastel de Nata numa Pastelaria a sério!
Esta é a única aula de culinária em Portugal onde vai aprender sobre confeitaria numa autêntica pastelaria portuguesa premiada!
A aula começa com uma introdução à história do Pastel de Nata, bem como a pastelaria familiar onde este workshop acontece. Enquanto conversamos, também experimentará outros doces tradicionais pelos quais a pastelaria do João é famosa. Depois de vestir o avental da Pastelaria Batalha, entramos na cozinha da pastelaria do João. É aqui onde vai aprender a fazer os irresistíveis pastéis de nata portugueses que toda a gente adora!
Ao contrário de outras aulas de Pastel de Nata na cidade, vamos também mostrar-lhe como fazer massa folhada como os profissionais. Depois, faremos o creme a partir do zero e cozemos tudo dentro de um forno profissional. No final, comemos os pastéis que cada um fez ainda quentes, servidos com um bom café, chá, vinho do Porto ou Ginjinha.
* Adultos e crianças são bem-vindas! Não é necessária experiência anterior na cozinha! Também organizamos experiências particulares MUITO DIVERTIDAS e deliciosas festas de pastelaria. Entre em contato para mais detalhes! *
A maioria das aulas acontecem em Inglês, mas também podemos falar Português à medida que avançamos. Se quiser reservar uma aula particular para o seu grupo em Português ou outra língua, por favor entre em contato para poder combinar os pormenores.
Também organizamos experiências online via Zoom, ideais para festas particulares e sessões de team building. Fique a saber mais pormenores!
Se quiser incluir uma demonstração de culinária ao vivo ou aula prática durante o seu evento, entre em contato para falar conosco sem compromisso.
Para cozinhar ao seu próprio ritmo, inscreva-se no nosso Curso Completo de Pastel de Nata na Udemy, que inclui vídeos e materiais para download.
